如何煮出好喝鲜美的裙带菜豆腐汤

1、我们提前将裙带菜泡发，然后将鸡蛋打散，然后炒熟盛出备用，再将泡好的裙带菜切成段

2、然后我们热锅冷油，油热后加入葱蒜爆香，再加入切成片的香菇，翻炒一下

3、再加入适量的开水，煮开后加入豆腐块和裙带菜，再盖上盖子煮20分钟，加入炒好的鸡蛋

4、然后加入盐和鸡精调味，最后出锅前撒上葱花，就能享用啦