1、首先将糯米泡5小时左右。
2、接着把粽叶撕小洗净开火煮10分钟,捆绳不碎,一定要煮过。
3、然后选择合适的叶子洗净,最好尺寸在4一6厘米宽最适用。
4、继续将粽叶叠角一定要到位,不然会漏米,煮出来就不好吃。
5、接着将粽叶翻下来,右手掐住按成形状往右折,米离粽叶方口一厘米左右,包出来形状比较规范。
6、这就是叠角号形状。
7、最后捆绳儿,斜角捆才不会散开,一定要到位。
8、包好的粽子的成品图。
1、首先将糯米泡5小时左右。
2、接着把粽叶撕小洗净开火煮10分钟,捆绳不碎,一定要煮过。
3、然后选择合适的叶子洗净,最好尺寸在4一6厘米宽最适用。
4、继续将粽叶叠角一定要到位,不然会漏米,煮出来就不好吃。
5、接着将粽叶翻下来,右手掐住按成形状往右折,米离粽叶方口一厘米左右,包出来形状比较规范。
6、这就是叠角号形状。
7、最后捆绳儿,斜角捆才不会散开,一定要到位。
8、包好的粽子的成品图。