1、把韭菜和豆芽洗干净备用。
2、韭菜切段,葱姜蒜切末。
3、把豆芽入水抄一下。
4、炒锅入油烧热,下入葱姜蒜末,爆香。
5、下入绿豆芽煸炒2-3分钟,下入盐和酱油。
6、下入韭菜煸炒均匀。
7、出锅装盘。