如何做玉米面窝头

1、将玉米面粉过筛后倒入盆中，将黄豆粉过筛倒入盆中，加入小麦面粉，在盆中加入白砂糖恽但炎杰和酵母，将材料混合均匀，将温水缓缓加入盆中，与粉类混合。

2、揉成面团，盖上上保鲜膜，松弛30分钟。

3、将面团搓成长条。分割成大小均匀的剂子。

4、将面团搓圆，用大拇指搓入面团中间，不断转动，使其成为中空的锥形。

5、将窝窝头均匀的放在蒸锅内，大火蒸制15分钟即可。