1、碗中加入面粉130克、泡打粉3克、盐少许、黄油30克、搓成屑状。
2、加入鸡蛋35克,淡奶油40克,细砂糖20克混合均匀。
3、擀开面团,用模具压出形状,刷上蛋液适量。
4、放入烤箱180℃烘烤20分钟即可。
5、这样淡奶油司康饼就制作完成了。