1、腊肠用开水烫洗一下,切片备用。
2、粉丝剪段,放入温水中泡软。
3、捞出沥干水铺入盘中。
4、捞出沥干水铺入盘中。
5、淋入少许酱油。
6、锅中加入清水,大火烧开,放入腊肠。
7、加盖大火蒸12分钟左右即可关火,出锅上桌即可食用。