清炒包菜的做法

1、用手掰断包菜，清洗干净，沥干水！

2、冷锅放猪油（炒青菜我家喜欢防猪油，比植物油香）烧热，再把沥干水的包菜到入锅中翻炒！

3、炒到包菜变软在放适量盐和鸡精调味，翻炒均匀就可以出锅了！