1、首先将杏鲍菇切丁,焯水。
2、捞入捣蒜器中,搅成碎。
3、菠菜放入搅蒜器中,搅碎。
4、盆中加入适量面粉、鸡蛋、盐适量,五香粉适量和杏鲍菇碎、菠菜碎、小葱。
5、加适量水搅匀,煎饼糊糊制作完成。
6、挖到平底锅,三分钟就能煎好享用。