1、把粉丝泡软,海虾剪去虾枪和虾毛,去除沙线,把大蒜和姜去皮。
2、把大蒜剁成蒜末,姜切末,如果孩子吃可以放料酒代替姜末。
3、把2勺生抽,半勺白糖,2克盐拌匀。
4、把锅里放油,下入姜末煸炒。
5、再下入蒜末,炒到蒜末微微发黄。
6、倒入料汁微烹。
7、到出备用。
8、把粉丝放入碗中,把虾摆在上面。
9、用勺子把超好的蒜末舀在虾的上面。
10、把铁釜洗净,加水,把笼屉放上。
11、选择蒸煮键,即可开始。
12、15分钟自动报警,即可出锅了。
13、摆盘,用红椒末点缀。。
14、粉丝里有了鲜虾的味道,超级的好吃。。
15、虾也嫩嫩的。。