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蒜香茄子的做法

时间:2024-10-13 14:41:26

1、茄子纵向切开,如图将茄肉割长条,不要切断,入烤箱180度烤15分钟

蒜香茄子的做法

2、将蒜头磨成泥,加入炸蒜头,蚝油,酱油,盐,蜂蜜,料酒,牛排调料拌匀

蒜香茄子的做法

3、将茄子取出,刷上调味料,把汁和蒜泥均匀塞入缝里,再次入烤箱180度中层20分钟

蒜香茄子的做法

4、葱花用15ml烧开的油浇上

蒜香茄子的做法

5、烤好的茄子用勺子将茄肉刮出,拌上葱花油就好了!

蒜香茄子的做法
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