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奥尔良麻辣烤鸡翅

时间:2024-10-12 06:16:39

1、鸡翅浸泡半小时,去除血水

奥尔良麻辣烤鸡翅

2、洗净,在鸡翅上割两刀,使其腌制时更加入味

奥尔良麻辣烤鸡翅

3、加入奥尔良腌料

奥尔良麻辣烤鸡翅

4、加入新奥尔良烤翅腌料,再加入适量麻辣锅物底料(喜欢辣的可以多放点),再加少许老抽为了上色用,不加也可以。然后戴上一次性手套缵禊韶刷抓拌均匀,放冰箱冷藏至少4小时以上或隔夜,我一般都是提前一晚腌,冷藏隔夜更入味

奥尔良麻辣烤鸡翅

5、烤盘铺上锡纸,把腌好的鸡翅放入

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6、提前预热烤箱,上下管200度,中层烘烤20-25分钟左右(时间温度按自己的烤箱脾气来)

奥尔良麻辣烤鸡翅

7、中途需要翻面,然后出炉前刷上一点蜂蜜水后继续烤两三分钟即可

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8、出炉撒上几粒熟白芝麻点缀

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9、装盘

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10、成品

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11、美滋滋地可以享用啦

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