1、准备排骨,烧开水,把排骨放里面焯一下,去掉血水沥干,干辣椒切圆形,姜,蒜,大蒜苗切碎
2、开火,倒一点油,油热了放进冰糖融化,在倒入排骨上色翻炒,变色后倒入辣椒炒,然后放一点水。
3、水煮干了放入姜,蒜大蒜苗翻炒几下,最后放一点生粉就行了,美味排骨做出来了是不是很简单
1、准备排骨,烧开水,把排骨放里面焯一下,去掉血水沥干,干辣椒切圆形,姜,蒜,大蒜苗切碎
2、开火,倒一点油,油热了放进冰糖融化,在倒入排骨上色翻炒,变色后倒入辣椒炒,然后放一点水。
3、水煮干了放入姜,蒜大蒜苗翻炒几下,最后放一点生粉就行了,美味排骨做出来了是不是很简单