1、取一个盆洗净,加入面粉。在面粉中加入酵母,鸡蛋和牛奶。
2、用筷子调成絮状。
3、用手揉成团,盖上盖子,放在温暖的地方醒发一晚上。
4、发好的面团揉成条,切成小段。
5、蒸锅加水,将馒头放蒸格上蒸。顺便蒸了点肉末下馒头。
6、水开后继续蒸十分钟左右,就可以起锅食用。多余的可以当零食吃。
1、取一个盆洗净,加入面粉。在面粉中加入酵母,鸡蛋和牛奶。
2、用筷子调成絮状。
3、用手揉成团,盖上盖子,放在温暖的地方醒发一晚上。
4、发好的面团揉成条,切成小段。
5、蒸锅加水,将馒头放蒸格上蒸。顺便蒸了点肉末下馒头。
6、水开后继续蒸十分钟左右,就可以起锅食用。多余的可以当零食吃。