品尝一碗来自唐代的小资甜品——奶酪樱桃

1、将牛奶倒入锅中，煮5分钟左右

2、樱桃洗净，去核，加适量糖腌10分钟

3、牛奶晾凉，将米酒汁，加入到牛奶里面，搅拌均匀

4、倒入烤碗中，放入烤箱，150度烤30分钟左右

5、取出放凉后，放入腌过的樱桃，再放入冰箱，冷藏2-3小时即可