1、蔬菜如何解毒 大多数的农药喷洒后,在一定的天数内,会被植物体内的酵素分解掉,买回来的水果蔬菜,先放个几天,让残毒有时间被分解掉,但,放入冰箱冷常后便没有如此效果,因冰箱内的温度会抑制果菜酵素的活动,无法分解残毒,只需放在室内阴凉处即可,不过并不适用于容易腐烂的叶菜类!
2、厨房拖地先放醋 厨房的地板很容易屯积油垢,拖地前,不彷在拖把上倒入一些醋,如此就能让油污逃之夭夭!
3、炖牛肉先用面粉洗净 冷冻牛肉往往因为生鲜度略差,红稍后口感微酸滋味不佳,若首先以面粉水(或洗米水.酒水)洗净,再以清水煮熟,等到散发出肉香味,方才加入香油及冰糖(或砂糖)继续煮到烂熟为止,如此炖煮的红烧牛肉则必美味可口滋味绝佳!
4、青椒去蒂再清洗 多数人在清洗青椒时,习惯将它剖为两半,或直接冲洗,其实是不确的,因为青椒独特的造型与生长的姿势,使得喷洒过的农药都累积再凹陷的果蒂上!
5、洗澡前在伤口抹面霜 洗澡时,身上若有伤口的话,碰到水,就会很痛,而且不小心就会发炎,这时可以在伤口上涂抹油质物,像面霜之类的,与水隔离,也就不会痛了!
6、吃含钙食物不喝茶 草酸易与钙形成结石,而茶的成分中含有草酸,因此日常饮茶以浓淡适度且不过量为宜!尤其在实用富含钙质的食物后,不要马上喝茶!