1、牛脊骨解冻后浸泡出血水,洗净
2、放入锅中加点姜片焯水
3、煮至变色后捞出冲洗干净
4、把牛脊骨放入电压力锅中,加入卤水汁、料酒、八角、香叶、冰糖、葱姜和适量清水
5、盖上盖子压30分钟
6、把压好的牛脊骨倒回锅中
7、白萝卜提前切块
8、加入白萝卜块
9、煮至萝卜软糯即可
10、加点盐调味
11、出锅
1、牛脊骨解冻后浸泡出血水,洗净
2、放入锅中加点姜片焯水
3、煮至变色后捞出冲洗干净
4、把牛脊骨放入电压力锅中,加入卤水汁、料酒、八角、香叶、冰糖、葱姜和适量清水
5、盖上盖子压30分钟
6、把压好的牛脊骨倒回锅中
7、白萝卜提前切块
8、加入白萝卜块
9、煮至萝卜软糯即可
10、加点盐调味
11、出锅