1、首先,含淀粉较多的药材不宜用水煎煮法提取
2、因为含挥发性成分的药材不宜用煎煮法提取、亲脂性成分多用有机溶剂提取故采用回流或连续回流提取法
3、水蒸气蒸馏法具有挥发性,热稳定性和水不溶性的成分可选用该法