1、豆瓣酱准备好,羊肉下锅炒香后下入葱段继续翻炒
2、倒入清水开始炖煮羊肉至熟烂
3、然后倒入榆树干豆腐片继续炖煮
4、添加调味品盐、十三香大火炖煮
5、根据盐度进行调整增减盐量,然后下入一勺豆瓣酱
6、大火炖煮汤汁收干,出锅装盘即可食用