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韩国辣白菜豆腐汤的做法

时间:2024-10-13 08:10:18

1、把豆腐切成小块用淡盐水浸泡一下

韩国辣白菜豆腐汤的做法

2、五花肉切片,大葱大蒜切片,青椒切成圈,干海椒切段(没有新鲜的红椒,就用干海椒代替)

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3、辣白菜切成碎备用,洋葱切成细丝备用

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4、锅内加入适量食用油,放入五花肉煸炒至变色

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5、加入蒜片和一半的葱白,青红海椒继续煸炒

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6、加入切好的洋葱丝和辣白菜继续翻炒少许

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7、加入适量的水盖上锅盖煮沸

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8、煮开后加入豆腐块和剩下的葱白

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9、豆腐煮至浮起后加入葱叶,加入适量的盐巴和味精调味即可出锅

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