怎么做好吃的娃娃菜炖豆腐

1、将豆腐切成三角块，放到盘子里，倒上蛋液，裹匀。

2、入油锅炸金黄。

3、切好辣椒葱姜蒜，油热，放进去爆香。

4、然后放娃娃菜。

5、再放炸好的豆腐。

6、撒上盐，倒上酱油醋蚝油，盖盖炖三分钟。

7、好啦。出锅装盘，即可美食。