1、准备好韭菜和鸡蛋
2、将鸡蛋放入适量的盐打散,韭菜洗干净后切成段
3、将锅烧热,倒入油,油热后倒入蛋液
4、鸡蛋炒好后,盛出来备用
5、另起锅,油热后,倒入韭菜段。
6、翻炒几下后,将炒好的鸡蛋倒进去。
7、接着放入适量的食盐,起锅