春节是中华民族的传统节日,春节是一家人团聚的时刻,是一家人坐到一起吃顿团圆饭,春节象征着团聚,与家人的团聚,也意味着一年已经结束,也意味着新的一年也即将开始,春节也有着许多习俗,有的地方人们聚到一起唱歌跳舞,有的地方放烟花庆祝等,今天就说说关于春节都有哪些习俗。
工具/原料
过年
吃团圆饭
杀年猪,做腊肉香肠
1、杀年猪农村里要到过年的时候,人们就会把自家的猪迁到杀猪厂杀了,有的做成腊肉,有的做成香肠
2、腊肉将猪肉切成一块一块的,放大量盐腌制,然后把腌制好的肉放到熏腊肉桶里,然后在桶下面烧暗火用烟将腊肉熏黄,这样腊肉就可以长期保存了,有客人来的时候就切一点煮起就吃了
3、香肠将新鲜猪肉切成小块,大小就像拇指大小,然后放一些调理腌制,再把这些腌制好的肉装到鸡肠里面,然后挂通风处,等来年有客人来了就切一节下来煮起
做冻糕粽子
1、冻糕和粽子都会在过年前做好,
贴对联
1、农村过年前一天人们都会买回新的对联贴上
祭拜祖先人
1、大年前那天,人们都会去坟前祭拜,端上煮好的猪头,祭拜之后晚上才能吃
买年货
1、过年前每家每户都会买很多吃的东西,瓜子、花生、糖等等,买来放家里,过完年有亲戚来就拿出来吃
吃团圆饭
1、大年的那天晚上一家人就会聚到一起吃团圆饭
放鞭炮
1、大年30晚上人们都会玩到凌晨,然后人们会放鞭炮来迎接新年的到来
走亲戚
1、过年人们都会走亲戚家去聚下,有很多亲戚都是过年才能聚到一起