1、面粉中加安琪酵母,温水和面,放在温暖的地方发酵。
2、鲜虾仁剁碎。
3、炒好的鸡蛋剁碎。
4、粉条煮熟剁碎。
5、韭菜、黑木耳洗净切碎,加虾仁、粉条、鸡蛋、香油、耗油、味精、盐拌匀。
6、发好的面做成小剂子,擀成皮,包好虾仁包。
7、水开后蒸10分钟,出锅。
1、面粉中加安琪酵母,温水和面,放在温暖的地方发酵。
2、鲜虾仁剁碎。
3、炒好的鸡蛋剁碎。
4、粉条煮熟剁碎。
5、韭菜、黑木耳洗净切碎,加虾仁、粉条、鸡蛋、香油、耗油、味精、盐拌匀。
6、发好的面做成小剂子,擀成皮,包好虾仁包。
7、水开后蒸10分钟,出锅。