1、虾爬子去皮
2、把虾爬子肉剁碎
3、虾仁切丁备用
4、把剁好的虾爬子肉和虾仁搅拌在一起
5、把剁好的虾爬子肉和虾仁搅拌在一起
6、鸡蛋一个
7、加盐,生抽,食用油,鸡精搅拌均匀
8、用馄饨皮子包起来
9、煮到都浮起来就熟了