1、新鲜的食用玫瑰哦。细砂糖,蜂蜜是封口用的
2、先摘出好的玫瑰花瓣
3、冲洗干净
4、用手捏干水分,晾干
5、不用太干,只是把玫瑰上的水珠晾干,中途多翻动几下
6、晾干的玫瑰花瓣加入细砂糖
7、用手揉搓捏,每次少一点
8、全部加细砂糖过一遍再倒入剩下的细砂糖,细砂糖总是一斤,分次加入
9、最后再揉捏搓一会就可以装瓶了
10、不管用的什么瓶子,提前必须开水煮沸消毒,最后玫瑰花酱装好,用蜂蜜封口即可,至少腌制一个月时间
11、玫瑰花酱成品图
1、新鲜的食用玫瑰哦。细砂糖,蜂蜜是封口用的
2、先摘出好的玫瑰花瓣
3、冲洗干净
4、用手捏干水分,晾干
5、不用太干,只是把玫瑰上的水珠晾干,中途多翻动几下
6、晾干的玫瑰花瓣加入细砂糖
7、用手揉搓捏,每次少一点
8、全部加细砂糖过一遍再倒入剩下的细砂糖,细砂糖总是一斤,分次加入
9、最后再揉捏搓一会就可以装瓶了
10、不管用的什么瓶子,提前必须开水煮沸消毒,最后玫瑰花酱装好,用蜂蜜封口即可,至少腌制一个月时间
11、玫瑰花酱成品图