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入口即化的梭子蟹土豆汤

时间:2024-10-12 05:20:19

1、准备材料:一只新鲜的游泳蟹,一定要新鲜!!切成小块。把土豆切成厚片。姜片

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2、用姜片擦锅。这样可以防止罐子粘住。

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3、放油,花椒。蟹放进去煸炒。

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4、炒至红色,蟹成熟为止。放入土豆煸炒。放谁枥珏宙盐。(这一步是补充的,做的时候感觉直接放土豆,土豆不够入味,所以建议大家炒好螃蟹然后放土豆和盐煸炒)

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5、加水烧开,中火十分钟。土豆至绵软。可以再放入少许盐,可以自己尝下。

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6、成菜??有海鲜的味道加入土豆增加了口感。小朋友也爱喝的汤

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