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筒骨萝卜木耳菌菇汤

时间:2025-01-04 21:48:32

1、茶树菇和黑木耳浸发1小时以上,大筒骨(买的时候请卖家切至2-3段)洗净备用,(请忽略昨天做烧卖做馅多的一块肉皮

筒骨萝卜木耳菌菇汤

2、黑木耳和茶树菇泡发之后洗净,茶树菇切段。同时准备好生姜片、2片香叶、1个八角

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3、将洗净备用的筒骨放入炖锅中,加至最低刻度线的水(因为只有一根大筒骨,水位加至最低刻度线够了)

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4、分别放入泡发洗净的黑木耳、茶树菇、香叶、八角、生姜、料酒

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5、九阳炖锅调至营养汤模式,自动跳出3小时,开始炖汤

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6、在炖炀开始的时候,白萝卜洗净,同时定时2小时,炖汤2小时后放萝卜

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7、白萝卜去皮切片,备用

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8、炖汤2小时后加入白萝卜和少许盐

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9、3小时后一锅好汤呈现诱人的色泽和香气,令人食欲大增

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10、再来一个近景

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