1、将焯好水的排骨煎至两面金黄。
2、然后放老抽上色。
3、放蚝油提味,盛出来备用。
4、准备配料,香菇、胡萝卜、豌豆切成小丁。
5、电饭煲中加入水和米,将排骨、香菇、胡萝卜、豌豆放入电饭煲中。
6、关上电饭煲的盖,按上煮饭键即可。