1、将鸡蛋打入碗中加入牛奶
2、搅拌均匀
3、锅中加入适量油,倒入鸡蛋液
4、煎成薄薄的蛋饼
5、将煎好的蛋饼小片
6、切好放入油锅中炸
7、另起锅加白糖和适量清水熬出糖色放入炸好的鸡蛋片,翻炒均匀撒上白芝麻即可