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材料

榨菜1包，毛豆，肉丝，盐，糖，淀粉

榨菜毛豆炒肉丝的做法

1、肉丝加料酒、淀粉搅拌均匀。

2、油锅加热放入肉丝翻炒。

3、放入在开水中烫过的毛豆、榨菜一起翻炒。

4、最后放入适量盐、糖、胡椒粉调味即可。