1、虾仁用刀背剁成末。
2、加盐,十三香,姜葱水,蛋清,生粉。
3、朝一个方向搅拌均匀。
4、像我这样挤成丸子。
5、锅中水热下锅,放紫菜,盐,芝麻油。
6、煮熟出锅,撒点葱花。
7、QQ弹弹的虾丸做好了,朋友们学会了么。