1、新鲜土豆三个
2、 去皮洗净
3、放在蒸锅里蒸30分钟
4、香菇洗净,水里焯一下
5、香菇切成小丁
6、土豆蒸熟,压成泥状
7、拌入香菇丁
8、放点盐,搅拌均匀
9、捏成球状
10、回炉再蒸20分钟
11、放点色拉,色拉土豆球做好了