1、红豆沙适量,加水调匀成自己想要的浓度。
2、煮至水开。此时可以选择要不要加糖。放入小圆子。
3、煮到小圆子浮起。淀粉加水调均匀成水淀粉。要看好火,小心溢出来。倒入淀粉水后快速搅拌均匀,冒泡即可关火。