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番茄“酱”鸡蛋面

时间:2024-10-17 17:36:37

1、首先准备番茄酱鸡蛋面的主角之一----番茄酱。想必各大小超市都有,价格在六七元左右。我用的是瓶装的,我家附近的超市没有玻璃罐子装的,再大点的超市,有铁罐子装的,还有袋装的等等。

番茄“酱”鸡蛋面
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2、准备两个鸡蛋。可根据个人的需要多加一个或者两个。鸡蛋的做法可分两种。第一种:将鸡蛋打到碗里,搅拌,放入少量盐,油锅倒进去翻炒,炒好出锅即可。第二种:煎荷包蛋,我就不多说了。出锅后,先放碗里备用。

番茄“酱”鸡蛋面
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3、准备小青菜。小青菜三棵。或者多加两棵,根据个人需要。小青菜放到面里面,会让做好的面看起来更有食欲O(∩_∩)O~ 折好洗干净备用。

番茄“酱”鸡蛋面
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4、准备面条。可以去面店买新鲜的湿面,也可以去超市买干面,根据自己吃面的喜好。多少根据自己需要。用大火,将水烧开,放入面,煮大概一分钟的时候,将青菜放进去,然后再煮一分半钟即可出锅。

番茄“酱”鸡蛋面
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5、面条出锅。可以放一点盐、味精和调料到碗氇筐塘瓠里,然后放一点煮面的开水,也可以什么都不放。然后面出锅。先把面条捞出来,然后将青菜捞出,在碗里摆一下造型。然后把刚才守嬲嵊肀煎好的鸡蛋放到面上,建议青菜放左边,鸡蛋放右边。

番茄“酱”鸡蛋面
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6、最后番茄酱上场。将番茄酱淋在鸡蛋上!一碗味道超好的番茄酱鸡蛋面就做好了,请允许小青菜是点缀~一点都不比番茄鸡蛋面差哦~最后就是享受美味的番茄“酱”鸡蛋面了~~\(≧▽≦)/~啦啦啦

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