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家常菜西红柿香葱炒鸡蛋

时间:2024-10-12 21:51:45

1、第一步将西红柿和香葱用清水洗干净待用。

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2、接下来用刀去除西红柿的蒂。

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3、将洗好的香葱切成段,再改切成葱末。

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4、鸡蛋打入碗中搅拌成蛋液。

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5、锅中注入25毫升左右的食用油烧至六成热,将鸡蛋液倒入锅中。

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6、鸡蛋弄熟以后放在一旁,将切好的西红柿倒入锅中。

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7、将西红柿和鸡蛋一同翻炒。

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8、加入一克左右的食盐入味。

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9、在快出锅的时候撒入香葱。

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10、装盘出锅享受美味吧,一碗色香味俱全的西红柿香葱炒鸡蛋就做好了。

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