羊肉和啤酒能够一起吃，并没有资料证明两者不能一起吃。而两者可以做成啤酒炖羊肉这道菜，这道菜可以很好的把羊肉的煽味去掉，同时也提高了羊肉的营养价值。
羊肉不能和什么一起吃：
1.羊肉+醋：酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。
2.羊肉+茶：羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而诱发便秘。
扩展资料：
羊肉的营养价值：
1.羊肉性温，天气冷的时候常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。
2.羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益。
参考资料1：百度百科_啤酒炖羊肉
参考资料2：人民网_吃羊肉有五大禁忌 不宜与醋和茶同食
参考资料3：人民网_羊肉营养价值虽高 但四种人不适合吃羊肉