1、准备好所有食材，蔬菜和毛豆洗净，毛豆煮6分熟，保持生脆。
2、制作披萨底：取一张油纸，铺上小馄饨皮做披萨底，四边刷水。
3、调馅：馅的食材倒入大碗搅拌均匀
4、填馅：铺上馅料再铺一层芝士
5、制作披萨顶盖：再铺上小馄饨皮作披萨顶，用叉子封住四边，压紧防治爆浆流出
6、烘烤：披萨胚准备好，把烤箱预热200度
7、最后铺芝士：最后铺上马苏里拉芝士，送入烤箱烤7-10分钟。
8、烘烤：注意观察芝士融化和上色的程度，相应调整烤温和时长。如：融化快可降低上火温度，上色快则缩短时长。
9、小馄饨皮双重爆浆芝士披萨出炉
10、成品
11、小馄饨皮爆浆芝士披萨
12、小馄饨皮爆浆芝士披萨
13、小馄饨皮爆浆芝士披萨
