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凉拌菜之碧绿凉瓜

时间：2024-10-12 00:59:27

1、凉瓜切开去瓤。

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2、切抹刀片。

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3、做水，水开后，将凉瓜下入锅中，沸水20秒左右捞出。放入凉水中过冷。

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4、加入辅料调味。拌匀装盘。

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