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纯肉罗勒香肠早餐面包

时间:2024-10-12 06:45:14

1、所有食材称好备用!鸡蛋打散备用。

纯肉罗勒香肠早餐面包

2、除黄油和香肠以外的所有食材放入面包桶,启动和面功能,面团可以拉出较粗的薄膜即可。

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3、加入软化的黄油。

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4、继续启动和面程序,面团可以拉出完美的手套膜。盖上湿布发酵至两倍大。

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5、面团发酵的同时,将香肠煎好。

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6、发酵好的面团揉出气泡,分成6份。

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7、取一份面团,擀薄,卷入香肠。

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8、卷好,收口朝下。

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9、依次做好,放入烤盘,继续发酵至两倍大。抹上蛋液。

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10、烤箱预热180℃,中层烤18分钟。

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11、烤好,凉透装入保鲜袋保存。罗勒香肠与面粉的完美结合,让我们的早餐更加有滋有味!

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