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南瓜面疙瘩汤

时间:2024-10-27 10:37:57

南瓜和面粉在一起可以做什么呢?我们可以做成南瓜面疙瘩汤,适合早晨用餐和平时当做主食。这两者在一起都比较养胃。

食材

南瓜 200克

面粉 200克

盐 3克

水 适量

食用油 40毫升

准备原料

1、南瓜处理成片状待用

南瓜面疙瘩汤

2、面粉加水和好待用。

南瓜面疙瘩汤

烹饪

1、一口锅中注水,约1000毫升,大火烧开。另一口锅中注油约40毫升,中火烧至7成热。

南瓜面疙瘩汤
南瓜面疙瘩汤

2、注水锅中加入和好的面粉糊糊,用筷子合着糊糊放入热水中。

南瓜面疙瘩汤
南瓜面疙瘩汤
南瓜面疙瘩汤

3、同时另一口注油锅中倒入切好的南瓜片,快速翻炒。

南瓜面疙瘩汤
南瓜面疙瘩汤

4、将炒好的南瓜倒入沸水糊糊中,一同煮。

南瓜面疙瘩汤
南瓜面疙瘩汤

5、大火继续烧5分钟左右,期间加入适量盐调味。

南瓜面疙瘩汤
南瓜面疙瘩汤

6、出锅享用。

南瓜面疙瘩汤

友情提示

1、和面的时候加入一点盐,面糊糊更有劲道。

2、南瓜一定要油煸炒过在放入面糊糊中一起煮。

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