南瓜和面粉在一起可以做什么呢?我们可以做成南瓜面疙瘩汤,适合早晨用餐和平时当做主食。这两者在一起都比较养胃。
食材
南瓜 200克
面粉 200克
盐 3克
水 适量
食用油 40毫升
准备原料
1、南瓜处理成片状待用
2、面粉加水和好待用。
烹饪
1、一口锅中注水,约1000毫升,大火烧开。另一口锅中注油约40毫升,中火烧至7成热。
2、注水锅中加入和好的面粉糊糊,用筷子合着糊糊放入热水中。
3、同时另一口注油锅中倒入切好的南瓜片,快速翻炒。
4、将炒好的南瓜倒入沸水糊糊中,一同煮。
5、大火继续烧5分钟左右,期间加入适量盐调味。
6、出锅享用。
友情提示
1、和面的时候加入一点盐,面糊糊更有劲道。
2、南瓜一定要油煸炒过在放入面糊糊中一起煮。