1、老豆腐切小块,豆干切三角形。
2、锅里放油,放入豆腐块,小火慢炸,炸到金黄色捞出。
3、平底锅锅里放入五香粉和调料,加入适量的水,放入一勺盐。
4、放入豆腐块和豆干,中火煮开。
5、淋入酱油,转小火慢煮,等到汤汁收干,五香豆干就做好了。