1、先把大虾解冻,完全解冻才能一次把虾线拽出来。
2、准备一根牙签。
3、用牙签从虾背第二节刺入。
4、挑出腥线的头。(大部分是黑色的,也有半透明的)
5、用手一拽整条腥线就都出来了。
6、挑完腥线就可以烹饪了。