内酯豆腐丝汤心里对美薅黾稣形食，对美食的制造者总是怀有无比的敬意和崇拜，但这不阻碍我对那些美食技法的仿照和测验。美食的制造是个奥秘的国际，中国地域的宽广让美食的制造技艺多元化，前史的悠长又让美食的制造充满了奥秘。
我爱美食，美食的滋味是悠远的漫长的永驻心头的馨香。
内酯豆腐丝汤------新鲜的汤水
资料：内酯豆腐、干贝、黄瓜、精盐、胡椒粉、业余厨子一名
内酯豆腐丝汤的做法
1、用菜刀在内酯豆腐盒的底部四角切一小口，这样有利于内酯豆腐的倒出，坚持豆腐的完好。
2、沿边割开盒子的包装用刀盖住豆腐，翻转过来，用刀把豆腐悄悄托出。切掉外表豆腐带有logo的有些。
3、用左手抵住菜刀并渐渐移动，右手用刀疾速的切薄片，动作慢了反而切不薄。用刀把切好的内酯豆腐片顶部抹平，有利于下步的切丝。
4、相同用左手抵住菜刀并渐渐移动，右手用刀疾速的切丝，最佳是有人帮着往菜刀上泼一点水，能够避免菜刀黏连豆腐丝。
5、用刀把内置豆腐丝悄悄地盛到准备好的清水里，渐渐的滑散备用。
6、黄瓜去皮，切细丝。锅里做少量清水放入泡发的干贝，开小火。
7、沿锅边悄悄的倒入内酯豆腐丝，悄悄划散，小火烧开。水开后勾薄芡，加少量精盐。撒入黄瓜丝。出锅前依据喜爱撒入胡椒粉。
