1、碗中加250ml牛奶,20克白糖,30克淀粉,搅拌均匀。
2、放入锅中,边煮边搅拌,小火煮至黏稠,盛出。放入冰箱冷藏成型。
3、脱模,切成块,裹上淀粉,沾上蛋液,再裹上面包糠,下锅炸至两面金黄即可食用。