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姐姐为我做的蒿子粑粑

时间:2024-10-12 04:27:22

1、在户外采摘新鲜的青蒿种子。

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2、清洗并煮3-5分钟。

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3、两次冷水后去除苦味。

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4、如果你想保存的话,挤出水并把它冷冻在冰箱里。

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5、把干的艾草放进搅拌机里打碎,或者切碎。

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6、加入糯米粉、糯米粉和少许盐。根据你的口味加糖。

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7、在平底锅里放一点油,把面团揉成薄饼状,放进煎锅里。

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8、盖上锅盖,用文火煮至表面变绿。

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9、把它翻过来,煎到两面都是金黄色。美味的蒿籽芭芭已经准备好了。

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