1、里脊肉洗净切块

2、高压锅冷水煮肉,看见血水血末撇掉,放香葱,老姜,料酒大火煮,上汽后转小火再煮20分钟

3、煮好的里脊肉

4、肉放在保鲜袋中擀散

5、放入面包机,加盐,生抽,糖。

6、开启面包机肉松功能,机器翻炒1小时就好了。如果没有面包机,就人工不粘锅小火翻炒1-1.5小时,肉松出锅,鲜香蓬松,拌稀饭,加馒头面包怎么吃都好。


1、里脊肉洗净切块
2、高压锅冷水煮肉,看见血水血末撇掉,放香葱,老姜,料酒大火煮,上汽后转小火再煮20分钟
3、煮好的里脊肉
4、肉放在保鲜袋中擀散
5、放入面包机,加盐,生抽,糖。
6、开启面包机肉松功能,机器翻炒1小时就好了。如果没有面包机,就人工不粘锅小火翻炒1-1.5小时,肉松出锅,鲜香蓬松,拌稀饭,加馒头面包怎么吃都好。