1、肉切成2公分的刀痕(不要切断哦)。混合拌匀好照烧汁料。
2、锅中加入油
3、把肉皮面朝下放入锅中、用铲子按压。中火、中火!烤5分钟
4、肉皮面烤成金黄色、翻面。
5、盖上锅盖。小火、小火哦!煎2分钟。用纸巾把油擦干净。
6、倒入照拾什猎雄烧汁。大火、大火!使照烧汁粘在肉中两面。直到照烧汁稠粘、都粘在肉上为止。大约需要1分半时间。切成条状。下面铺上青菜、装盘
1、肉切成2公分的刀痕(不要切断哦)。混合拌匀好照烧汁料。
2、锅中加入油
3、把肉皮面朝下放入锅中、用铲子按压。中火、中火!烤5分钟
4、肉皮面烤成金黄色、翻面。
5、盖上锅盖。小火、小火哦!煎2分钟。用纸巾把油擦干净。
6、倒入照拾什猎雄烧汁。大火、大火!使照烧汁粘在肉中两面。直到照烧汁稠粘、都粘在肉上为止。大约需要1分半时间。切成条状。下面铺上青菜、装盘