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自制糖渍橙皮丁

时间:2024-10-12 18:16:20

1、橙子用盐水反复搓洗干净

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2、用刀把橙子切成4瓣,把橙皮果肉分离

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3、每一块橙皮再分成2瓣

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4、用水果刀小心的把橙皮上白色的部分削掉

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5、削好的橙皮放水里泡一会

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6、再用水果刀把橙皮上的白色部分尽可能的全部去掉

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7、把橙皮切成筷子头宽度橙皮丝

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8、再把橙皮丝切成颗粒,我怕糖渍后边缘会变小,切的稍微大一点点

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9、找一个干净的密封罐,底部铺上一层橙皮丁

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10、再铺上一层白砂糖

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11、重复步骤9-10,最上面撒上一层白砂糖封面,放冰箱冷藏

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12、冰箱中冷藏4-5天,白砂糖彻底融化就可以用来做美食了

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13、糖渍橙皮丁成品图

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