1、面粉中倒入酵母粉。
2、倒入白砂糖。
3、再倒入油。
4、边倒入清水边搅拌成絮状。
5、揉成面团。
6、盖上保鲜膜放温暖处醒发至有蜂窝状。
7、然后揉成光滑的面团。
8、分成一大一小的两个剂子。
9、小剂子放上黑芝麻核桃酱。
10、然后揉成黑色面团。
11、大面团分成六个同等大小的剂子。
12、擀成薄饼。
13、裹上豆沙馅。
14、然后包起来。
15、取一小块黑色面团搓长条擀薄,用模具压出孔,呈眼睛的形状。
16、眼睛部分刷层水。
18、然后粘在光滑的面团上。
19、耳朵眼睛部分全部做好后,盖保鲜膜二次醒发十分钟。
20、最后水开上锅大火蒸15分钟即可。