1、准备一个鸡蛋,一个鸡蛋黄,打入碗中;
2、加入40g的面粉,100g纯牛奶,10g白糖;
3、融化的黄油,搅拌成酸奶的形状,过筛;
4、平底锅不刷油,倒入平底锅,摊平,定型后取出;
5、包上奶油和草莓即可。(可根据自己的喜好添加不同的水果)